Mude sua alimentação com cardápio saudável contra ansiedade

Aposte na alimentação para prevenir diversos problemas de saúde. Mude sua alimentação com esse cardápio saudável contra ansiedade!

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Salada, alimentação, saudável

por Redação Alto Astral
Publicado em 11/05/2017 às 07:00
Atualizado às 13:46

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Amenizar os sintomas dessa doença pode ser mais fácil com a ajuda de determinados ingredientes. Pensando nisso, a nutricionista Karina Gouvêa elaborou um cardápio saudável contra ansiedade para todos os dias da semana. “A alimentação saudável, equilibrada e específica para esse caso pode auxiliar na produção de mais serotonina (hormônio responsável pela sensação de bem-estar), aumentando o bom humor e ajudando no combate a esse problema. Entretanto, vale ressaltar que ela não substitui o tratamento da doença, com a intervenção medicamentosa e terapia”, ressalta a profissional.

Mude sua alimentação com esse cardápio saudável contra ansiedade e afaste os problemas emocionais!

Apostar em alimentos ricos em triptofano e magnésio – como as castanhas – ajuda a afastar o organismo das doenças emocionais que podem aparecer. FOTO: Shutterstock.com

Dia 1

Café da Manhã

  • 1 copo (250ml) de água batido com 1 banana nanica, 1 fatia média de mamão, suco de 1 laranja e 1 colher (sopa) de linhaça

Lanche da Manhã

  • 1 fatia grossa de abacaxi com canela em pó
  • 2 castanhas-do-pará

Almoço

  • 1 pegador de salada de folhas verdes variadas com tomate picado, cenoura e beterraba raladas
  • 3 colheres (sopa) de arroz integral com amêndoas trituradas
  • 2 pegadores de legumes grelhados no azeite
  • 1 concha de caldo de feijão
  • 1 copo (250ml) de suco de maracujá

Lanche da Tarde

  • 1 banana com 1 colher (sopa) de flocos de quinoa

Jantar

  • 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes e tomate
  • 3 colheres (sopa) de brócolis refogado
  • 3 colheres (sopa) de arroz integral
  • 1 concha de feijão
  • 1/2 bife grelhado

Ceia

  • 1 xícara (200ml) de leite quente desnatado

Dia 2

Café da Manhã

  • 1 ovo mexido
  • 2 fatias de pão integral
  • 1/2 manga média

Lanche da Manhã

  • 1 banana assada salpicada com canela

Almoço

  • Salada de folhas verdes com rabanete à vontade
  • 3 colheres (sopa) de arroz integral
  • 1 concha de feijão
  • 3 colheres (sopa) de couve refogada
  • 1 copo (250ml) de suco de laranja

Lanche da Tarde

  • 1 pera
  • 1 maçã

Jantar

  • 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, pepino e palmito
  • 2 colheres (sopa) de abobrinha refogada
  • 3 colheres (sopa) de arroz integral

Ceia

  • 2 castanhas-do-pará
  • 1 xícara (200ml) de chá de hortelã

Dia 3

Os peixeis são fontes de nutrientes importantes para a saúde como o ômega 3 e as proteínas saudáveis. FOTO: Shutterstock.com

Café da Manhã

  • 1 xícara (chá) de cereal em flocos sem açúcar integral com 1 pote (170g) de iogurte natural
  • 1 goiaba

Lanche da Manhã

  • 1 punhado de uvas-passas
  • 3 nozes

Almoço

  • 1 prato (sobremesa) de salada com 3 palmitos picados, 5 folhas de alface crespa e um fio de azeite
  • 1 posta de salmão grelhado
  • 3 colheres (sopa) de arroz integral
  • 1 prato (sobremesa) de taioba e couve-flor refogados
  • 1 copo (250ml) de suco de acerola

Lanche da Tarde

  • 2 macadâmias
  • 3 damascos secos

Jantar

  • 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes, tomate e cenoura crua
  • 1/2 bife grelhado acebolado
  • 2 colheres (sopa) de arroz integral
  • 1 concha de lentilha cozida

Ceia

  • 1 xícara (200ml) de chá de erva-cidreira

Dia 4

Café da Manhã

  • 1 copo (250ml) de suco de maçã com castanha-do-pará e 2 colheres (sopa) de suco puro de limão
  • 1 fatia de pão integral com 1 fatia fina de queijo cotage

Lanche da Manhã

  • 1 pera
  • 1 maçã

Almoço

  • Salada de folhas à vontade com tomate em rodelas, beterraba ralada e 1 colher (chá) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de chuchu refogado
  • 3 colheres (sopa) de arroz integral
  • 1 concha pequena de grão-de-bico cozido
  • 1 posta de peixe assado

Lanche da Tarde

  • 5 castanhas de caju
  • 2 damascos secos
  • 1 ameixa preta

Jantar

  • 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes e repolho roxo
  • 2 colheres (sopa) de cenoura e beterraba ralada
  • 2 colheres (sopa) de arroz integral
  • 1 concha de feijão

Ceia

  • 1 xícara (200ml) de chá de melissa

Dia 5

Os chás podem ser consumidos à noite para acalmar e diminuir os problemas de insônia. FOTO: iStock.com/Getty Images

Café da Manhã

  • 1 copo (250ml) de água de coco batido com 1/2 pepino e 1/2 cenoura
  • 2 fatias de pão integral com 1 fatia de queijo branco

Lanche da Manhã

  • 1 banana com 1 colher (sopa) de farelo de aveia

Almoço

  • 1 prato (sobremesa) de salada de repolho roxo, palmito e ervilha
  • 3 colheres (sopa) de purê de inhame
  • 1 sobrecoxa de frango assado
  • 2 colheres (sopa) de berinjela refogada

Lanche da Tarde

  • 3 colheres (sopa) de abacate
  • 3 nozes

Jantar

  • 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes, beterraba crua e chuchu
  • 2 colheres (sopa) de grão-de-bico
  • 1 posta de peixe grelhado
  • 3 colheres (sopa) de arroz 7 cereais

Ceia

  • 1 xícara (200ml) de chá de camomila

Dia 6

Café da Manhã

  • 1 copo (250ml) de suco de laranja
  • 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo branco
  • 1 colher (sopa) de abacate com 1/2 pote (85g) de iogurte natural desnatado e adoçante a gosto

Lanche da Manhã

  • 1/2 mamão papaia com 1 colher (sopa) de quinoa em flocos

Almoço

  • 1 posta de peixe grelhado com champignon
  • 3 colheres (sopa) de arroz integral
  • 1 concha de feijão
  • 1 prato (sobremesa) de folhas verdes com uma colher (sopa) de azeite, sal e limão a gosto
  • 1 copo (250ml) de suco laranja com acerola

Lanche da Tarde

  • 1 banana
  • 2 damascos secos

Jantar

  • 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes, tomate cereja e trigo
  • 2 pegadores pequenos de macarrão integral com molho vermelho e brócolis

Ceia

  • 1 copo (250ml) de leite desnatado quente com 1 colher (chá) de canela em pó

Dia 7

Café da Manhã

  • 2 fatias de pão integral com 1 fatia de queijo branco
  • 1 copo (250ml) de suco de uva integral
  • 1 maçã vermelha fatiada e salpicada com canela

Lanche da Manhã

  • 1 laranja com bagaço

Almoço

  • Salada de folhas à vontade com cenoura, tomate picado e 1 colher (chá) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de arroz integral
  • 1 concha de feijão
  • 1 filé de peito de frango grelhado
  • 2 colheres (sopa) de berinjela refogada

Lanche da Tarde

  • 1 fatia de melão
  • 1 fatia de mamão

Jantar

  • 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes
  • Pimentão vermelho e ervilha refogados à vontade
  • 3 colheres (sopa) de quiabo refogado

Ceia

  • 1 copo (250ml) de água batido com 1/4 de maçã verde, 2 folhas de alface com talo, 2 folhas de couve, 1 colher (sopa) de polpa de maracujá e 1 pedaço de maracujá com casca

Texto: Larissa Tomazini  |  Consultoria: Karina Gouvêa, nutricionista

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