A busca incessante pelo corpo perfeito faz as pessoas cometerem loucuras e elas acabam apostando alto nas conhecidas dietas da moda. Infelizmente, muitos desconhecem os riscos dessas dietas restritivas ou simplesmente acabam perdendo o tempo, já que os resultados podem ser nulos. “A velocidade com que as novas dietas surgem e desaparecem está diretamente relacionada ao fracasso das mesmas”, alerta a nutricionista Gladia Bernardi, criadora do método emagrecimento consciente. “Se elas dessem mesmo certo, o resultado obtido seria duradouro e não seria preciso, a toda hora, criar uma nova modalidade”, comenta ela. Abaixo, a especialista aponta alguns mitos e verdades do processo de emagrecimento!
1 – Dieta sem glúten e sem lactose funciona para todos – MITO
Nem todas pessoas acabam emagrecendo ao eliminar o glúten do cardápio. “Com exceção do 1% da população mundial que sofre de doença celíaca, ou seja, que tem sensibilidade ao glúten, as pessoas acabam emagrecendo com essa dieta por evitarem alimentos calóricos como pão, macarrão ou bolo, que contêm glúten. Ou seja, a questão não é o glúten em si, e sim as escolhas alimentares mais inteligentes”, pondera Gladia.
Nem todas as pessoas alcançam seus objetivos com as mesmas dietas. FOTO: shutterstock.com
No entanto, Gladia alerta que de nada adianta evitar alimentos com glúten e exagerar no chocolate, por exemplo. Portanto, segundo a especialista, mais importante do que focar apenas nos itens que compõem o cardápio é descobrir o que faz com que aquele indivíduo coma compulsivamente e “desativar” essa armadilha da mente.
2 – Suplementos podem substituir refeições para emagrecer- MITO
Para Gladia, esse é mais um mito. “A pessoa até pode recorrer aos suplementos para emagrecer como ‘emergência’ para o verão, mas se esquece de que há vida no outono, no inverno, na primavera. Quem aguenta tomar suplementos durante o ano todo?”, questiona. Além do mais, a especialista lembra, que muitos desses produtos não são regulamentados ou acabam proibidos de serem vendidos no Brasil. “Além de não emagrecer, a pessoa pode colocar sua própria saúde em risco, principalmente se consumir por conta própria”.
A orientação de um especialista é fundamental para um emagrecimento consciente. FOTO: shutterstock.com
3 – Ter o apoio de um bom profissional faz emagrecer – VERDADE
Apenas a prescrição perfeita, de acordo com Gladia, não garante o bom resultado. “Um bom profissional trata a raiz do problema e faz com que o cliente emagreça de forma consciente”, pontua a especialista. Ela explica que fatores como a autossabotagem e a criação de uma zona de conforto precisam ser combatidos.
4 – Modificar a mentalidade emagrece – VERDADE
Na opinião de Gladia, a mudança de pensamento é a grande chave para o emagrecimento e garante que os resultados sejam duradouros. “O controle da ansiedade, por exemplo, além de ajudar a emagrecer melhora o sono e a saúde em geral, facilitando o controle de doenças, e, acima de tudo, gerando um sentimento de vitória com os novos hábitos.” A mudança de pensamento é a base do método emagrecimento consciente, técnica hoje usada por mais de 1.500 profissionais de saúde.
A cirurgia auxilia no processo, mas não é a solução. FOTO: shutterstock.com
5 – Cirurgia vai me deixar magro para sempre- MITO
Segundo a Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM), o número de intervenções cirúrgicas cresceu 300% nos últimos 10 anos. Deste total, 5% são pacientes com menos de 20 anos. “Ao recorrerem a cirurgias, muitos imaginam que estão dando o seu último adeus às gordurinhas. No entanto, esse é um grande mito, pois a verdadeira origem da obesidade não foi tratada, e é por isso que muitos voltam a engordar”, explica Gladia. “Quase todos os meus pacientes usavam a comida como um remédio para um mal emocional, e por isso estavam acima do peso. É preciso mudar a maneira de pensar a comida e de se relacionar com ela. Caso contrário, após a intervenção cirúrgica, o descontrole alimentar pode voltar a se manifestar nos próximos 2 anos, comprometendo o resultado”.
Fonte: Gladia Bernardi, coach e nutricionista
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