Refeições balanceadas são a chave para evitar doenças e proteger seu organismo. Seguir um cardápio com frutas, verduras, legumes, sementes e grãos ajuda a manter o controle da glicemia, porém, não se esqueça: é preciso cautela, inclusive quando os alimentos são benéficos, pois mesmo as opções que parecem perfeitas podem conter açúcar. Então, quer saber no que apostar para afastar o diabetes? Cereja, limão e amora ajudam a controlar a glicemia, sendo ótimas alternativas!
Certas frutas podem ajudar no controle da glicemia FOTO: iStock.com/Getty Images e Shutterstock
Cereja
A fruta vermelha contém quercetina, um tipo de flavonoide muito eficiente para baixar os níveis de colesterol e de triglicérides. Ela aumenta a ação das enzimas envolvidas na quebra das moléculas gordurosas, tirando boa parte delas da circulação, o que ajuda — e muito — o coração. A cereja ainda é fonte de potássio, um mineral indispensável para todos os músculos do corpo. O que a torna ainda mais especial é a niacina, uma vitamina do complexo B que previne contra dores de cabeça e facilita a digestão.
Limão
A fruta ajuda a regular os níveis de insulina e previne o diabetes. O limão ainda é fonte de geraniol, uma substância capaz de inibir a multiplicação das células cancerosas por interferir na ação de enzimas que atuam na proliferação celular. O limoneno, um composto encontrado na casca, tem a capacidade de penetrar com facilidade nos tecidos e nas células do organismo, agindo como um solvente de toxinas e de gorduras.
Amora
Embora tenha um alto índice glicêmico, a amora é rica em compostos que aceleram a liberação da insulina, melhorando a síntese da glicose. A fruta também é amiga dos hipertensos, já que ajuda a normalizar a pressão arterial. Deve-se consumir com atenção por diabéticos.
Consultoria Carolina Marques, Flávia Morais, Greice Caroline Baggio, Lilian Speziali e Mônica Ribeiro, nutricionistas
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