Tempo: 1h
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 peitos de frango cozidos e desfiados
100g de presunto em cubos
100g de queijo mussarela em cubos
1 pote de iogurte natural (200g)
1 lata de creme de leite
3 gemas
Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
500g de massa folhada comprada pronta
1 gema para pincelar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio e tempere com sal, pimenta e orégano. Divida a massa folhada em duas porções e com uma delas, abra ligeiramente com um rolo e forre uma fôrma de fundo removível de 24cm de diâmetro. Coloque o recheio e cubra com a outra metade de massa reservada, também aberta com um rolo. Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
Colaborador: Angela Cardoso
