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Tempo: 1h Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1,5kg de coxa e sobrecoxa em pedaços 2 dentes de alho picados Suco de 1 limão Sal e
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Tempo: 40min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de filé de pescada Sal e gengibre em pó a gosto 2 colheres (sopa) de margarina 4 colheres
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Tempo: 1h30 (+2h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 1 lata de leite condensado 2
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Tempo: 1h (+2h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de glucose de milho (Karo®) 1 lata de leite condensado 1/2 lata
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Tempo: 35min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 800g de alcatra em cubos Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 colheres (sopa) de óleo 1 cebola
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Tempo: 2h (+30min de descanso) Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga 2 cubos de caldo de galinha 400g de fubá 1,5
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Tempo: 2h Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 peça de picanha de aproximadamente 1kg Sal grosso a gosto Molho: 3 xícaras (chá) de suco de
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Tempo: 1h30 (+6h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 6 pães franceses amanhecidos em fatias de 1,5cm 100g de uvas-passas preta