Tempo: 3h
Rendimento: 100
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 cebolas
1 colher (chá) de pimenta calabresa em flocos
4 ovos
Sal a gosto
30g de fermento biológico
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
Óleo para fritar
Modo de preparo:
No liquidificador, bata os ingredientes, menos a farinha, até virar um creme. Coloque em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos até que ao sovar não grude nas mãos. Faça rolinhos bem fininhos e frite em óleo quente por 10 minutos ou até dourar por igual.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora
