Receita de Omelete de milho

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Omelete de milho
Tempo: 5min
Rendimento: 2
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
4 ovos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 lata de milho escorrida
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo:
Bata os ovos ligeiramente com sal e pimenta. Misture o milho e metade da cebolinha. Aqueça uma frigideira antiaderente com a margarina e despeje a mistura de ovos na frigideira. Quando estiver firme e no ponto desejado solte as laterais com uma espátula e vire sobre um prato. Polvilhe a cebolinha restante, corte em triângulos e sirva.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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