Receita de Molho de parmesão

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Molho de parmesão
Tempo: 15min
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 dente de alho picado
2 colheres (chá) de mostarda amarela
3 colheres (sopa) de vinagre
3 colheres (sopa) de água
1 colher (chá) de sal
5 colheres (sopa) de maionese
5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
200g de creme de leite

Modo de preparo:
Bata no liquidificador o alho, a mostarda, o vinagre, a água e o sal. Despeje em uma molheira, acrescente a maionese, o parmesão e o creme de leite, mexendo com um garfo até homogeneizar. Sirva em seguida ou leve à geladeira tampado.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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