Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 ovos cozidos
1/4 de xícara (chá) de leite gelado
2 dente de alho
1/2 maço de cheiro-verde lavado e sem talos
1 e 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol ou soja
1 colher (sopa) rasa de sal
Modo de preparo:
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o alho e o cheiro-verde. Ligue e sem parar de bater, adicione o óleo em fio intercalando com o sal, batendo até formar um creme.
Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora