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Tempo: 10min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 dente de alho amassado 4 colheres (sopa) de cebola roxa em cubos pequenos 5 colheres (sopa)
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Molho de iogurte grego

Tempo: 10min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 dente de alho amassado 4 colheres (sopa) de cebola roxa em cubos pequenos 5 colheres (sopa)

Publicado


Atualizado em 16/04/2016 - 14:50


Tempo: 10min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 dente de alho amassado
4 colheres (sopa) de cebola roxa em cubos pequenos
5 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de zatar ou semente de gergelim
1 colher (sopa) de hortelã fresca picada
1 colher (sopa) de salsa picada
8 colheres (sopa) de azeite
1/2 xícara (chá) de iogurte grego natural sem açúcar

Modo de preparo:
Despeje todos os ingredientes do molho em um vidro com tampa e agite vigorosamente até ficar homogêneo. Sirva ou mantenha na geladeira.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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