Tempo: 15min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de salsicha aferventada em rodelas
1 tomate sem sementes picado
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
1 xícara (chá) de batata palha
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
Sal e orégano a gosto
Modo de preparo:
Aqueça uma panela com a manteiga e frite a cebola rapidamente. Adicione a salsicha, o tomate e o cheiro-verde e refogue por 2 minutos. Acrescente a batata palha, a farinha, sal e orégano, misture e desligue o fogo. Transfira para uma travessa e sirva.
Colaborador: Adriana Rocha
