Receita de Espetinho de mussarela

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Espetinho de mussarela
Tempo: 20min
Rendimento: 25
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
500g de queijo mussarela bolinha
1/2 maço de rúcula lavada
2 xícaras (chá) de tomate seco
Sal, orégano e azeite a gosto

Modo de preparo:
Corte as bolinhas de queijo ao meio. Em palitinhos para festa, coloque uma metade de queijo, uma folha de rúcula, um pedaço de tomate seco e mais uma metade de queijo. Repita o procedimento fazendo mais palitinhos. Coloque em uma travessa, tempere com sal, orégano e azeite e sirva em seguida.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

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