Receita de Bom-bocado da fazenda

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Bom-bocado da fazenda
Tempo: 1h40
Rendimento: 12
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de açúcar
1kg de mandioca ralada
2 xícaras (chá) de coco ralado
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (chá) de fermento em pó
Margarina para untar
Açúcar para polvilhar

Modo de preparo:
Misture muito bem todos os ingredientes em um recipiente. Coloque o conteúdo em uma fôrma untada e leve ao forno médio por 25 minutos ou até dourar. Desenforme e polvilhe com açúcar.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

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