“O maracujá possui vitamina C, que estimula o sistema imunológico, melhorando as defesas naturais do organismo e a vitamina A, que atua como antioxidante”, revela a nutricionista Talitta Maciel. E mais: as vitaminas do complexo B tem a função de evitar problemas de pele, do aparelho digestivo e do sistema nervoso. Ainda é possível encontrar no maracujá: cálcio, ferro e fibras. Saiba mais nas linhas a seguir!
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Tchau, Gordurinhas!
A pectina, fibra encontrada na casca do maracujá, auxilia a perda de peso, pois vira uma fibra gelatinosa, que gruda nas moléculas de gordura e as faz passar direto pelo sistema digestivo sem serem absorvidas. “Essa fibra também ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, regulariza o funcionamento do intestino e elimina toxinas”, explica Talitta.
Mais saudável
Quem tem hipertensão deve consumir o maracujá, pois a pectina ajuda no controle da pressão e da ansiedade. O uso da farinha da casca da fruta também auxilia no controle do diabetes. “Ao ser ingerida, a pectina forma um gel protetor que retarda a absorção de carboidratos e gorduras e regula a produção de glicose”, diz a profissional.
O corpo agradece O maracujá auxilia na saúde do coração, já que contém flavonoide, substância que protege contra doenças cardíacas. Outra vantagem é a serotonina, hormônio que causa sensação calmante. “Quem tem dor de cabeça, em geral, possui baixos níveis de serotonina. O maracujá ajuda na formação desse hormônio, diminuindo as dores e promovendo o bem-estar”, finaliza Talitta.
Consuma corretamente
As folhas do maracujá contêm alcaloides e flavonoides, substâncias que agem no sistema nervoso central e atuam como tranquilizantes, analgésicos e relaxante muscular. E o consumo deve ser feito por meio de chás, sendo aconselhada a ingestão de 1 a 3 xícaras (chá) por dia, preparado em infusão.
Apesar de ser benéfico à saúde e indicado como calmante, principalmente em casos de depressão, a nutricionista Dominique Horta Buim alerta: “o chá de maracujá não deve ser consumido por pessoas com pressão baixa, gestantes e lactantes”. Já as crianças podem se beneficiar dos poderes das folhas da fruta. “Além do efeito tranquilizante, elas se beneficiam da ação vermífuga das folhas. O consumo é indicado na infância, uma vez que é mais comum a presença de vermes nessa idade”, explica a profissional.
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