Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do talharim ao óleo, alho e bacon
- 1 pacote de macarrão tipo talharim (500g)
- Sal a gosto
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 3 dentes de alho picados
- 2 xícaras (chá) de bacon picado
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente e escorra. Aqueça uma panela grande com o óleo, em fogo médio, e frite o alho e o bacon até dourarem levemente. Adicione o macarrão cozido, tempere com sal a gosto e misture. Transfira pra uma travessa, polvilhe o queijo parmesão e sirva.
COLABORAÇÃO: Adriana Rocha
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