Salada desintoxicante

Tempo: 30min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 maço de rúcula lavado e escorrido (contém vitamina C) 1 cenoura ralada (rica em vitamina A e

None

por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:39
Atualizado às 18:52

COMPARTILHEShare to WhatsappShare to FacebookShare to LinkedinShare to TwitterShare to Pinteres


Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 maço de rúcula lavado e escorrido (contém vitamina C)
1 cenoura ralada (rica em vitamina A e betacaroteno)
1 beterraba ralada (rica em vitamina do complexo B)
200g de ervilha fresca (rica em vitamina B1 e selênio)
1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará picada (rica em selênio)
2 colheres (sopa) de azeite
1/3 de xícara (chá) de suco de limão
2 dentes de alho picado
Sal a gosto

Modo de preparo:
Em uma travessa, coloque a rúcula, a cenoura, a beterraba, a ervilha e a castanha-do-pará. Em uma tigela, misture o azeite, o suco de limão, o alho e sal. Regue a salada com este molho e sirva.

Colaborador: Thalita Ruiz

TAGS

ASSINE NOSSA NEWSLETTER

Ao assinar nossa newsletter, você concorda com os termos de uso do site.