Se sozinho ele já é uma delícia, imagina acompanhado de outros ingredientes especialmente selecionados para criar composições perfeitas. Os drinks com vinho além de leves, também caem bem em qualquer dia da semana, seja em dias frios ou quentes.
Para a criação destas receitas, a escolha fica ao seu gosto. Afinal, existem diversas opções que levam mais de uma bebida alcoólica ou um mix de frutas da época. Tudo para refrescar o seu paladar e trazer aquela sensação de relaxamento.
Saboreie estes deliciosos drinks com vinho
1. Espanhola
Ingredientes:
- 1/2 copo de vinho tinto
- 1 rodela de abacaxi
- 4 colheres de sopa de leite condensado
- Pedras de gelo
Modo de preparo:
Em um liquidificador, coloque o vinho tinto, o abacaxi, o leite condensado e o gelo. Bata tudo e sirva em copo com um pedaço de abacaxi cortado para enfeitar.
2. Limonada com vinho
Ingredientes:
- 1/2 xícara de vinho branco seco
- 1 colher de açúcar
- 1 colher de caldo de limão
- Refrigerante de limão
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
Dissolva o açúcar no suco de limão. Acrescente o vinho e mexa bem até tudo ficar homogêneo. Adicione o refrigerante até completar a taça. Finalize com gelo a gosto.
3. Clericot tropical
Ingredientes:
- 1/2 garrafa de vinho branco
- 1 lata de água tônica
- 1/2 abacaxi
- 1/2 carambola
- 1/2 romã
- 2 morango
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
Corte o abacaxi e os morangos em pedaços e leve para o congelador por 1 hora. Corte a carambola em fatias finas e extraia o caldo e as sementes da romã. No fundo de uma jarra, coloque as carambolas fatiadas, as sementes e o caldo da romã e os cubos de abacaxi. Acrescente a água tônica, o vinho branco e os cubos de gelo. Sirva em seguida.
4. Sangria de vinho branco
Ingredientes:
- 700 ml de vinho branco
- 100 ml de licor de laranja
- 200 ml de água com gás
- 1 maçã com casca
- 10 uvas verdes
- 10 morangos
- 1 laranja
- gelo a gosto
Modo de preparo:
Fatie as laranjas, os morangos e a maçã. Em uma jarra grande, coloque as frutas fatiadas e as uvas verdes. Acrescente o vinho branco, o licor de laranja e água com gás. Com uma colher comprida, misture tudo muito bem. Acrescente o gelo a gosto e sirva.
5. Caipirinha de vinho refrescante
Ingredientes:
- 1/2 garrafa de pinga
- 1 garrafa de vinho suave
- 2 limões
- Açúcar a gosto
- Cubos de gelo
Modo de preparo:
Esprema o limão e passe na peneira. Em um liquidificador, misture a pinga e o vinho, acrescentando o limão e o açúcar. Bata por alguns segundos e em seguida despeje nas taças com o gelo.
6. Aperol spritz
Ingredientes:
- 75ml de suco de laranja
- 150 ml de vinho branco
- 50 ml de Campari
- 100 ml de água com gás
Modo de preparo:
Em uma taça, coloque pedras de gelo, o suco de laranja, o vinho branco, o Campari e a de água com gás. Sirva com casca de laranja enfeitando a taça.
7. Ponche
Ingredientes:
- 1 garrafa de vinho tinto suave
- 2 litros de soda limonada
- 1/2 lata de pêssego em calda
- 2 maçãs
- 1 laranja
- 1 limão
- 4 gotas de essência de baunilha
- Canela e cravo
- Gelo
Modo de preparo:
Corte em pedaços pequenos o pêssego, a laranja sem casca e a maçã. Misture as frutas na calda do pêssego. Em um recipiente largo e grande coloque o vinho e depois misture as frutas. Acrescente a soda limonada, a baunilha, a canela e o cravo. Raspe um pouco do limão. Coloque o gelo e sirva.
8. Verão Tinto
Ingredientes:
- 50 ml de vinho tinto leve
- 50 ml de água de coco
- 1 amora
- 1 morango
- 1 figo
- Açúcar
- Gelo
Modo de preparo:
Em um copo largo, amasse as frutas com açúcar. Adicione o gelo, o vinho e a água de coco. Mexa com a ajuda de uma colher bailarina e sirva.
9. Marsala Tonic
Ingredientes:
- 50 ml de vinho Marsala
- 100 ml de água tônica
- 1 rodela de laranja
- Pedra de gelo grande
Modo de preparo:
Em um copo baixo, coloque gelo, água tônica, vinho Marsala e a laranja. Sirva sem misturar.
Dica: Não esqueça de beber os drinks com vinho sem exagero. Afinal, muitas das composições levam mais de uma bebida alcoólica.
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