Purê

Tempo: 30min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de batata 1 colher (sopa) de sal grosso 1 folha de louro 2 colheres (sopa) de manteiga 1

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:36
Atualizado às 17:36

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Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1kg de batata
1 colher (sopa) de sal grosso
1 folha de louro
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo:
Descasque e corte grosseiramente as batatas. Cozinhe com água, o sal grosso e a folha de louro até amolecer. Retire a folha de louro e esprema a batata. Misture com a manteiga e prove o tempero. Adicione o creme de leite, sem parar de mexer, com uma colher de pau. Sirva como acompanhamento.

Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora

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