Tempo: 20min (+4h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha
1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
1/2 xícara (chá) de água
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 vidro de leite de coco (200ml)
Morangos para decorar
Cobertura para sorvete sabor morango para decorar
Modo de preparo:
Hidrate as gelatinas na água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com os demais ingredientes e coloque em uma fôrma de buraco no meio de 30cm de diâmetro umedecida. Leve à geladeira por 4 horas. Retire, desenforme, decore com morangos e cobertura de morango.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora