Aprenda a fazer esta receita de docinho de frutas natalino, muito deliciosa e fácil de fazer! É a opção perfeita para você fazer no Natal deste ano e surpreender!
Tempo: 1h (+2h de geladeira)
Rendimento: 12 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do docinho de frutas natalino
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 170g de chocolate ao leite picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (chá) de essência de frutas cristalizadas
- 1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Cerejas em calda escorridas e picadas a gosto para decorar
Modo de preparo
Derreta em banho-maria a manteiga e os chocolates. Acrescente o leite condensado, a essência, as frutas e misture até ficar homogêneo. Despeje em um refratário pequeno forrado com filme plástico, alisando com uma espátula. Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Corte em quadrados pequenos e reserve. Bata o creme de leite em velocidade média na batedeira até começar a encorpar. Adicione o açúcar e a baunilha, sem parar de bater, até obter picos firmes. Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga e decore o centro dos docinhos. Decore com cereja e sirva.
COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski
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