Quem vai pra Minas Gerais sempre volta elogiando as comidas típicas do estado. A comida mineira é uma das mais famosas do Brasil por ser bastante temperada, muito deliciosa e levar ingredientes saborosos. Algumas características são marcantes e são resultado da história deste estado que participou do ciclo do ouro no Brasil. Conheça as principais características da comida mineira e saiba mais sobre ela:
Aprenda e faça receitas deliciosas da comida mineira:
Salgados
- Feijão-tropeiro
- Tutu de feijão
- Leitoa à pururuca com farofa
- Frango com quiabo e polenta
- Pão de queijo recheado
Doces
- Curau com canela
- Compota de figo
- Doce de abóbora com cocada
- Bolo de milho com doce de leite
- Rocambole de amendoim
De onde vem tanta tradição?
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