Aprenda a fazer o brigadeiro mescla, que une o brigadeiro preto, de chocolate, com o branco feito com leite em pó. É bem fácil de fazer e é uma ótima opção para servir em festinhas, aproveite!
Tempo: 1h
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do brigadeiro mescla
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal para cobrir
Brigadeiro Preto
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
Brigadeiro Branco
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de leite em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
Modo de preparo
Em panelas separadas, leve ao fogo médio os ingredientes do brigadeiro preto e do brigadeiro branco, mexendo até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar e enrole usando porções dos dois brigadeiros. Passe pelo açúcar cristal e sirva em seguida.
COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo
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