RECEITAS

Bolo simples com baunilha

Tempo: 40min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 ovos (claras e gemas separadas) 1 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina 2

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:26
Atualizado às 15:35

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Tempo: 40min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 ovos (claras e gemas separadas)
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (chá) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de maisena
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo:
Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a margarina até formar um creme esbranquiçado. Adicione a baunilha, a maisena, o leite e bata até obter um creme homogêneo. Misture delicadamente o fermento e as claras em neve com uma colher. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Retire do forno, desenforme, polvilhe com o açúcar e sirva.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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