Confira esta receita de bolo de fubá cremoso com calda, que é uma opção diferente da tradicional para o lanche da tarde ou café de toda família!
por Redação Alto Astral
Publicado em 21/06/2017 às 07:00
Atualizado às 07:00
Que tal uma receita diferente de sobremesa ou lanche para o final de semana? Confira este delicioso bolo de fubá cremoso com calda, que fica superdiferente, é muito fácil de fazer e vai surpreender toda sua família! Experimente e agrade a todos em sua casa!
Tempo: 1h10
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o leite de coco, o açúcar, a farinha, o óleo e o parmesão até homogeneizar. Despeje em uma tigela e misture o fubá e o fermento com uma colher. Despeje em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar e firmar. Deixe amornar, corte em pedaços, regue com os ingredientes da calda misturados e sirva.
DICA: Substitua o leite da calda por leite de coco e polvilhe o bolo com canela em pó antes de servir. Fica uma delícia e a combinação deixa o bolo ainda mais saboroso!
COLABORAÇÃO:Ângela Cardoso/Fernando Santos
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