FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Rosa Kloser
Tempo: 50min
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do bolinho de polvilho
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 3/4 de xícara (chá) de óleo
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes até ficar homogêneo. Coloque em forminhas para empada untadas e enfarinhadas, coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Desenforme e sirva em seguida.
COLABORAÇÃO: Isa Maria Ubaldini
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