Almôndega diferente

Tempo: 45min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
500g de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 ovos
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1/3 de xícara (chá) de bacon picado
50g de queijo parmesão ralado
Cheiro-verde picado, sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar
1 xícara (chá) de molho de tomate para regar
Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Modele bolinhas e frite em óleo quente. Retire e escorra em papel absorvente. Aqueça o molho. Coloque as almôndegas fritas em uma travessa, regue com o molho de tomate quente e polvilhe com queijo. Sirva em seguida.

Colaborador: Ana Beatriz/colaboradora