O vinagrete nada mais do que a mistura de legumes e verduras. Sua variedade de combinações faz desse prato uma alternativa nutritiva para incluir no cardápio no lugar da tradicional salada. A mistura de cebola, tomate e pimentão, por exemplo, temperada no vinagre, além de saborosa, pode ser altamente benéfica. Abaixo, você confere opções de receitas saudáveis de vinagrete com muitos elementos nutritivos como minerais, vitaminas, ácidos essenciais e várias enzimas como a pectina, boa para o coração.
LEIA TAMBÉM:
- Aprenda a fazer receitas saudáveis com batata e cenoura
- Delícias com café: receitas saudáveis para inovar na cozinha
- Aprenda a preparar 5 receitas saudáveis em até 30 minutos