São muitos os motivos que levam a pessoa a não consumir o leite de vaca: estilo de vida vegano, intolerância à lactose ou por ser um alimento calórico. Porém, sabe-se que ele é essencial para o organismo durante todas as fases da vida, especialmente para a saúde dos ossos e dos dentes, devido a grande quantidade de cálcio. Mas, a boa notícia é que encontramos esse e outros nutrientes em alternativas alimentares! Os leites vegetais trazem benefícios para a saúde e são ótimas apostas para quem fugir da versão animal.
Pensando nisso, para ajudar na hora de decidir qual comprar, a médica especializada em nutrologia Renata Domingues, apontou as principais opções. Confira!
Texto: Rebecca Crepaldi/Colaboradora | Consultoria: Renata Domingues, médica especializada em nutrologia, diretora responsável da Clínica Adah e vice-presidente da Associação Brasileira de Nutrologia Médica (Abranutro)
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