Quem é que não gosta de olhar para um prato supercolorido e, de quebra, que ofereça uma gama de nutrientes ao organismo? Pois saiba que a sua tapioca do dia a dia nem sempre precisa ter a sua aparência tradicional, ou seja, branquinha! “Para deixa-lá mais nutritiva, aconselhamos acrescentar como recheio as proteínas como, queijo cottage, queijo branco, ovos mexidos ou frango desfiado. Além de vegetais, para acrescentar fibras e micronutrientes como alface, rúcula, pepino ou tomate”, sugere a nutricionista Natasha Barros. Conheça, a seguir, as principais vantagens das tapiocas coloridas!
Consultoria: Natasha Barros, nutricionista
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