Com coloração arroxeada e sabor que varia entre adocicado e levemente azedo, a amora vem ganhando espaço na alimentação de quem deseja emagrecer. Existem três tipos da fruta que são mais conhecidas e se diferenciam pela coloração: negra, vermelha e branca. Porém, todas são repletas de vitaminas e minerais em seus frutos, folhas e troncos. O consumo da amora pode ser na forma de chás, farinha, cápsulas ou ao natural. E tem mais: se você deseja aprender receitas deliciosas utilizando a fruta em qualquer uma dessas três formas, é só clicar aqui! Confira mais benefícios da amora para o emagrecimento:
Farinha de amora - Utilizada como um alimento multiuso, a amora em pó possui todos os benefícios da fruta, porém, a farinha também é rica em vitaminas, especialmente a K e a C, sais minerais, como potássio, selênio e zinco, e fibras. “Este último é muito interessante, pois proporciona melhorias no trânsito intestinal e reduz a absorção de gorduras, o que ajuda no emagrecimento”, destaca o nutricionista - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Fácil de incorporar em sua alimentação, a farinha de amora pode ser combinada com diversos alimentos. Por Sugestões de produtos seu sabor adocicado, ela pode ser utilizada no preparo de doces como bolos e outras sobremesas. Combina com iogurte e frutas, além de ser uma ótima opção para adicionar fibras em receitas de shakes e vitaminas - Foto: Reprodução/Shutterstock
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A orientação é consumir uma ou duas colheres de sopa de farinha ao dia, cerca de 25 a 50 gramas. Mas cuidado com o excesso da farinha que, por conta de suas fibras, pode gerar o efeito contrário e levar à prisão de ventre, quando ingerida em grande quantidade - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Chá de folhas de amora - A bebida preparada com as folhas da amoreira é uma grande aliada do emagrecimento. Rico em fibras e leveduras, o chá é digestivo e melhora o funcionamento intestinal. Além disso, pode ser usado no tratamento de diarreias, inflamações de boca e garganta. Também ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue, auxiliando no controle de diabetes, e é bastante eficaz contra os sintomas da menopausa - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Forma de preparo: para o chá, basta colocar 1 colher de sopa das folhas de amora picadas em 1 litro de água e ferver tudo de 5 a 10 minutos. Em seguida, tampe a panela e deixe o líquido esfriar (pode ser bebido morno ou frio). A orientação do profissional é ingerir de 3 a 4 xícaras (450 a 600ml) ao dia - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Cápsulas de amora - A amora também pode ser encontrada na forma de suplementos, em cápsulas. Possui todos os benefícios da amora ao natural, porém, mais concentrados e em doses diferentes. “Seu consumo depende da quantidade da erva nas cápsulas. Em média, tem em torno de 250mg a 500mg e o ideal é tomar uma cápsula duas vezes ao dia”, indica Rogério Frade. É importante buscar a orientação de um nutricionista para elaborar uma dieta e recomendar a melhor forma de consumir a amora, pois só assim você irá obter os benefícios emagrecedores - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Texto: Fer Vasconcelos/Colaboradora | Consultoria: Rogério Frade, nutricionista esportivo e personal trainer, de São Paulo
