Com a chegada dos dias quentes, muitas pessoas procuram maneiras de se refrescar e a ida à praia é uma das soluções mais lembradas na hora de afastar o calor. Contudo, ao passar horas em frente ao mar, é comum que surja a fome. E você sabe quais alimentos são os mais indicados para conseguir saciedade de maneira saudável? Pensando nisso, as nutricionistas Cintia Pettinati e a Paula Castilho listam 4 opções de alimentos ideais para serem consumidos na praia. Confira!
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1. Chips de vegetais
Uma alternativa de petisco light que pode aparecer no lugar dos salgadinhos industrializados é o chip de vegetais. Você pode preparar com batata, abobrinha, beterraba, chuchu e batata-doce, entre outros de sua preferência. A receita costuma ser bastante simples: basta cortar os legumes de sua preferência em fatias bem finas, levar ao micro-ondas ou forno convencional para assar e finalizar temperando com sal, pimenta ou ervas, de acordo com a sua preferência. Os petiscos como amendoins e salgadinhos podem ser substituídos por palitinhos de cenoura e pepinos com limão, uma opção gostosa e com pouquíssimas calorias.
2. Picolé natural de frutas
Uma boa dica para os dias mais quentes é fazer picolés naturais caseiros de frutas. Escolha aquelas que costumam agradar mais o paladar do pessoal (melancia, morango, laranja, maçã…) e prepare sucos com elas. Depois, basta distribuir o suco em forminhas próprias para picolé ou copinhos descartáveis pequenos e levar ao congelador. Além de dar origem a uma receita refrescante, você também terá algo nutritivo, já que as frutas costumam ser fontes de vitaminas.
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3. Pipoca
Pode ser uma ótima opção de aperitivo, contanto que não venha acompanhada de óleo, manteiga ou muito sal. Uma maneira bem fácil de preparar é no micro-ondas: em um recipiente de vidro próprio para este forno, junte 5 colheres de milho para pipoca com 5 colheres de água e um pouco de sal. Cubra com filme plástico, faça furinhos para sair o vapor e coloque no micro-ondas em potência alta por cerca de 6 minutos (ou até ver que está parando de estourar).
4. Sementes de abobora tostadas
Elas são muito simples de carregar e fazem muito sucesso na praia, já que são muito práticas e fáceis de carregar. Vale a pena apostar nessa ideia!
Consultoria Cintia Pettinati e a Paula Castilho, nutricionistas
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