Muitas vezes os pais têm dificuldade em conseguir uma alimentação saudável para os filhos. Analisar como as crianças lidam com as preferências alimentares, desde o início da vida, pode ajudar a promover uma melhor aceitação à comidas saudáveis, de acordo com um estudo de Stephanie Anzman-Frasca, professora assistente do Departamento de Pediatria da Universidade de Buffalo, EUA. Segundo ela, o objetivo era revisar a literatura, a fim de fazer recomendações aos pais e cuidadores sobre como incentivar melhores refeições para as crianças, começando o mais cedo possível. Confira abaixo essas dicas!
Desde a barriga!
Sim, é verdade que o que a mãe come durante a gravidez influencia no bebê, não só na sua saúde, mas como no paladar. FOTO: Shutterstock.com
Tudo começa com uma alimentação que reforce a saúde durante a gravidez! Os sabores da dieta da mãe afetam o bebê ainda no útero. Então, se a mãe tem uma dieta saudável, o feto é exposto a esses sabores, fazendo com que o bebê seja inclinado a apreciá-los com mais facilidade. “Após o nascimento, se a mãe amamentar, o bebê também se beneficia da exposição ao sabor do leite materno. Estas exposições iniciais familiarizam o bebê com sabores específicos, bem como a experiência de variedade e preparam o cenário para a aceitação posterior dos sabores dos alimentos sólidos saudáveis”, explica o pediatra e homeopata Moises Chencinski.
Método da repetição
Mesmo depois da fase de introdução alimentar, expor repetidamente as crianças a pratos que rejeitaram anteriormente, pode ajudá-las a aceitar e gostar dessas comidas. “O método de repetir a exposição da criança aos alimentos saudáveis tem uma sólida base de evidências científicas por trás disso. Há muitos estudos com crianças, em idade pré-escolar, que começam não gostando de abóbora, por exemplo, mas, depois de cinco a seis sessões (podendo chegar a 10 a 15), onde esse alimento é oferecido repetidamente, elas acabam gostando”, orienta o pediatra Moises Chencinski.
Mais dicas!
Introduzir as crianças a novos sabores, antes dos dois anos, é uma boa dica para uma alimentação saudável. FOTO: Shutterstock.com
- Varie os alimentos durante o pré-natal e aproveite o período antes dos dois anos, em que a rejeição às coisas novas é menor, para apresentar novos sabores;
- Se o método de repetição não estiver sendo 100% eficaz, recompensar a ingestão de alimentos saudáveis pode funcionar em algumas situações;
- Tentar sempre fazer as refeições acompanhadas de bebidas saudáveis, assim a criança estará sempre exposta a esses itens.
Texto: Redação Alto Astral/Colaboradora | Consultoria: Moises Chencinski, pediatra e homeopata; Stephanie Anzman-Frasca, professora assistente do Departamento de Pediatria da Universidade de Buffalo, EUA
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