Uma pesquisa realizada na Universidade de Medicina de Boston, nos Estados Unidos, indica que o consumo de uma lata de refrigerante diet por dia pode aumentar em até três vezes a probabilidade de sofrer um Acidente Vascular Cerebral (AVC). A bebida dietética também foi associada ao Alzheimer e outras demências, indicando um risco 2,6 vezes maior de ser adquirido do que em comparação com pessoas que bebem apenas uma vez por semana ou nunca bebem.
De acordo com a rede televisiva CNN, o estudo comparou 2.888 adultos com mais de 45 anos e 1.484 com mais de 60 anos, ao longo de dez anos, a partir de questionários cedidos pela Framingham Heart Study, em Boston. Os pesquisadores analisaram a quantidade de bebidas e refrigerante diet e normal que cada participante tinha o costume de ingerir, entre 1991 e 2001. Depois, realizaram uma comparação com o número de pessoas que sofreram derrames ou algum tipo de demência em um prazo de dez anos. Foram encontrados 97 casos de acidente vascular cerebral e 81 de demência (63 compatíveis com Alzheimer).
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De acordo com o Uol, a representante da Associação Americana de Bebidas, Lauren Kane, soltou uma nota dizendo que os adoçantes que são encontrados em bebidas industrializadas são considerados seguras por entidades governamentais.
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