Óleos saudáveis: 12 opções que combatem o mau colesterol
Além de trazerem mais sabor para suas saladas, eles combatem o mau colesterol (LDL). Conheça todos os benefícios dos óleos saudáveis e invista neles para melhorar sua saúde!
Seja em meio à saladas ou demais preparações, como sobre torradas, vale a pena deixar o tipo comum de cozinha de lado e apostar nas versões funcionais dos óleos. Além de trazerem mais sabor para suas saladas e demais preparações, esses aliados da saúde são supersaudáveis, já que contam com substâncias capazes de combater o mau colesterol (LDL) e driblar outras enfermidades. Confira algumas versões de óleos saudáveis e nutritivos e conheça os benefícios de cada um deles!
Azeite - A presença de fitoesterois colabora para a diminuição do colesterol ruim do organismo, além de contribuir para o bom funcionamento do intestino. Ele é, em sua maior parte, constituído de gorduras monoinsaturadas que reduzem o LDL - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Óleo de abacate - Ele traz consigo ótimas doses de ômega-3, excelente protetor do sistema cardiovascular - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Óleo de algodão - Menos comum na mesa dos brasileiros, o óleo de algodão atua como excelente antioxidante no organismo. “Ele é rico em vitamina E, ácidos graxos, ômega-9 e ômega-3”, comenta a nutricionista Eliane Petean Arena - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Óleo de amêndoa - Contando com um elevado índice de gorduras monoinsaturadas, ele é considerado um dos mais saudáveis para proteger o organismo do colesterol ruim - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Óleo de avelã - Ele pode ser considerado um dos grandes amigos do bom colesterol (HDL), já que preserva cerca de 82% de gordura monoinsaturada e apenas 7% de gordura saturada - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Óleo de canola - Sua grande quantidade de ômegas 3, 6 e 9 faz dele um excelente protetor da saúde. “O óleo de canola auxilia no controle da pressão arterial alta e também previne doenças do coração”, afirma a nutricionista - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Óleo de coco - Incluir o óleo de coco em uma dieta equilibrada é ideal para proteger o corpo do mau colesterol. Isso porque ele contém uma boa quantidade de ácidos graxos, que atuam diretamente nesse sentido - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Óleo de girassol - Esse ingrediente é bastante eficaz para combater o colesterol ruim (LDL) e controlar a pressão arterial, além de prevenir o desenvolvimento de doenças cardiovasculares - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Óleo de linhaça - Utilizar esse óleo nos mais diversos preparos pode garantir um coração mais saudável. “O óleo de linhaça é uma excelente fonte de ômega-3, que previne e auxilia no tratamento de várias doenças cardíacas”, lista Eliane - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Óleo de milho - Quando se trata de amenizar o LDL, esse óleo é uma excelente opção. “Ele possui componentes utilizados como redutores do mau colesterol”, finaliza a profissional - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Óleo de noz - Ele é altamente rico em ômega-3 e em ômega-6, que ajudam a afastar o colesterol ruim e, com isso, blindar o coração - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Óleo de soja - “Ele é uma excelente fonte de ácidos graxos essenciais (ômegas 3, 6 e 9), e vitamina E. O óleo ainda atua como um antioxidante natural e auxilia a reduzir os níveis de colesterol no organismo”, destaca Eliane - Foto: Reprodução/Shutterstock
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Consultoria: Eliane Petean Arena, nutricionista
E você, o que achou dessas opções de óleos saudáveis?
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