Com a chegada dos dias quentes, muitas pessoas procuram maneiras de se refrescar e a ida à praia é uma das soluções mais lembradas na hora de afastar o calor. Contudo, ao passar horas em frente ao mar, é comum que surja a fome. E você sabe quais alimentos são os mais indicados para conseguir saciedade de maneira saudável? Pensando nisso, as nutricionistas Cintia Pettinati e a Paula Castilho listam 4 opções de alimentos ideais para serem consumidos na praia. Confira!
1. Chips de vegetais
Uma alternativa de petisco light que pode aparecer no lugar dos salgadinhos industrializados é o chip de vegetais. Você pode preparar com batata, abobrinha, beterraba, chuchu e batata-doce, entre outros de sua preferência. A receita costuma ser bastante simples: basta cortar os legumes de sua preferência em fatias bem finas, levar ao micro-ondas ou forno convencional para assar e finalizar temperando com sal, pimenta ou ervas, de acordo com a sua preferência. Os petiscos como amendoins e salgadinhos podem ser substituídos por palitinhos de cenoura e pepinos com limão, uma opção gostosa e com pouquíssimas calorias.
2. Picolé natural de frutas
Uma boa dica para os dias mais quentes é fazer picolés naturais caseiros de frutas. Escolha aquelas que costumam agradar mais o paladar do pessoal (melancia, morango, laranja, maçã…) e prepare sucos com elas. Depois, basta distribuir o suco em forminhas próprias para picolé ou copinhos descartáveis pequenos e levar ao congelador. Além de dar origem a uma receita refrescante, você também terá algo nutritivo, já que as frutas costumam ser fontes de vitaminas.
3. Pipoca
Pode ser uma ótima opção de aperitivo, contanto que não venha acompanhada de óleo, manteiga ou muito sal. Uma maneira bem fácil de preparar é no micro-ondas: em um recipiente de vidro próprio para este forno, junte 5 colheres de milho para pipoca com 5 colheres de água e um pouco de sal. Cubra com filme plástico, faça furinhos para sair o vapor e coloque no micro-ondas em potência alta por cerca de 6 minutos (ou até ver que está parando de estourar).
4. Sementes de abobora tostadas
Elas são muito simples de carregar e fazem muito sucesso na praia, já que são muito práticas e fáceis de carregar. Vale a pena apostar nessa ideia!
Consultoria Cintia Pettinati e a Paula Castilho, nutricionistas
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