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Receita fácil de Tabule tropical! Que tal investir nesse prato saudável com ingredientes essenciais para o corpo humano! Confira!
- FOTO: Stela Handa|PRODUÇÃO: Maria Olinda Cabral

Tabule tropical

Receita fácil de Tabule tropical! Que tal investir nesse prato saudável com ingredientes essenciais para o corpo humano! Confira!

Publicado


Atualizado em 19/08/2016 - 11:00
Tabule tropical

FOTO: Stela Handa| PRODUÇÃO: Maria Olinda Cabral

Tempo: 30min (+3h de molho)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Tabule tropical

  • 1 xícara (chá) de trigo para quibe
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 pepino japonês picado
  • 1 manga picada
  • Suco de 1 limão
  • 1/2 xícara (chá) de hortelã picada
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 2 xícaras (chá) de alface picada
  • Sal e azeite a gosto

Modo de preparo

Coloque o trigo em uma tigela, cubra com água morna e deixe de molho por 3 horas. Escorra e aperte para sair o líquido. Coloque em uma tigela, adicione o tomate, o pepino, a manga, o suco de limão, a hortelã, o cheiro-verde, a alface, sal e azeite e misture. Transfira para uma saladeira e sirva. Se desejar, decore com folhas de hortelã.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

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