Connect with us

O que você está procurando?

Tempo: 1h (+11h de molho) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 500g de grão-de-bico 200g de azeitonas pretas inteiras sem caroços 500g de
-

Salada de grão-de-bico com peixe

Tempo: 1h (+11h de molho) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 500g de grão-de-bico 200g de azeitonas pretas inteiras sem caroços 500g de

Publicado


Atualizado em 16/04/2016 - 16:05


Tempo: 1h (+11h de molho)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
500g de grão-de-bico
200g de azeitonas pretas inteiras sem caroços
500g de bacalhau fervido e desfiado
2 cebolas cortadas em rodelas finas
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de azeite
Pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo:
Cubra o grão-de-bico com água e deixe hidratar por 11 horas. Escorra a água e coloque para cozinhar na panela de pressão com água por 40 minutos depois que pegar pressão. Escorra e retire a pele. Adicione o restante dos ingredientes e misture.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

Advertisement
Salada de boteco Salada de boteco

Receitas

Salada de boteco

Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 200g de bacon em cubos 3 xícaras (chá) de alface americana fatiada 1/2 xícara (chá) de

2016-04-15 17:38:50
Salada siciliana Salada siciliana

Receitas

Salada siciliana

Tempo: 15min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 maço de alface crespa lavada 1 maço de agrião lavado 50g de presunto de parma fatiado em

2016-04-15 17:39:20
Salpicão quente de carne-seca Salpicão quente de carne-seca

Receitas

Salpicão quente de carne-seca

Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada 1 cenoura ralada 1 cebola roxa

2016-04-15 17:39:29
Sorvete danoninho Sorvete danoninho

Receitas

Sorvete danoninho

Tempo: 30min (+3h de congelador) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 potes de iogurte natural (400g) 1 lata de leite condensado 1 lata de

2016-04-15 17:39:47
Rolê de frango com purê de mandioquinha Rolê de frango com purê de mandioquinha

Receitas

Rolê de frango com purê de mandioquinha

Tempo: 45min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de mandioquinha sem casca 200g de creme de leite Sal e pimenta-do-reino a gosto

2016-04-15 17:38:36
Sopa indiana Sopa indiana

Receitas

Sopa indiana

Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 500g de berinjela descascada e picada 2 tomates médios sem pele e sem sementes picados 2 cubos

2016-04-15 17:39:45
Sopa de ossobuco Sopa de ossobuco

Receitas

Sopa de ossobuco

Tempo: 50min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1kg de ossobuco 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 xícara

2016-04-15 17:39:44
Rosca de creme Rosca de creme

Receitas

Rosca de creme

Tempo: 1h (+1h de descanso) Rendimento: 30 Dificuldade: médio Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de sal 50g de fermento biológico

2016-04-15 17:38:40