Receita de Arroz cremoso com calabresa

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Arroz cremoso com calabresa
Tempo: 40min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 gomo de linguiça calabresa picado
4 fatias de bacon picadas
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de arroz
4 xícaras (chá) de água
2 colheres (chá) de sal
1 xícara (chá) de creme de leite
50g de queijo parmesão ralado
Salsa fresca picada para decorar

Modo de preparo:
Em uma panela em fogo médio, doure a linguiça e o bacon na própria gordura do bacon. frite a cebola, adicione o arroz, a água, o sal e cozinhe em fogo baixo com a panela tampada até amolecer o arroz. Desligue, adicione o creme de leite, o parmesão misture e sirva em seguida, decorado com salsa picada.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

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