Dieta na gravidez: nutrientes que favorecem o desenvolvimento cerebral dos bebês

Embora a biologia faça com que o cérebro do bebê cresça naturalmente, uma apropriada dieta na gravidez é essencial para que o órgão se desenvolva e funcione da melhor forma. Alguns nutrientes devem vir diretamente da gestante, pois o feto não é capaz de fabricá-los, o que pode resultar em disfunções do organismo da criança.

O ácido fólico – também conhecido como vitamina B9 e encontrado em cereais integrais, vegetais verdes escuros, feijão e suco de laranja – é um nutriente importante para a dieta na gravidez. Responsável por ajudar na formação do tubo neural do bebê, muitos médicos o indicam mesmo antes da gestação. Segundo a recomendação do Departamento de Saúde dos Estados Unidos, mantida pela Agência Nacional de Saúde, as grávidas precisam de 0,4 a 0,8 miligramas de ácido fólico por dia no período de três meses antes da concepção e três meses depois. Para comentar mais sobre o assunto conversamos com a farmacêutica Vanderleia Nienkotter, que apontou outras substâncias nutritivas e suas importâncias. Confira:

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Texto e entrevistas: Jéssica Pirazza – Edição: Giovane Rocha/Adriele Silva

Consultoria: Vanderleia Nienkotter, farmacêutica, educadora em saúde e coach especialista em emagrecimento

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