Torta cremosa de banana com chocolate

Aprenda agora mesmo esta receita de torta cremosa de banana com chocolate, que além de ficar deliciosa, é muito prática e rápida de fazer!

torta cremosa de banana com chocolate
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Aemi Maeda
torta cremosa de banana com chocolate

Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Aemi Maeda

Tempo: 1h
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da torta cremosa de banana com chocolate

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar
  • 15 bananas maduras em rodelas
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
  • 4 ovos batidos
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 200g de chocolate ao leite picado
  • Chocolate ao leite derretido para decorar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a canela e o fermento. Em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada, faça uma camada com metade das bananas. Sobre elas, faça uma camada com metade da manteiga, uma camada com metade da mistura de farinha, uma camada com metade do chocolate picado e uma camada com metade dos ovos batidos com a essência de baunilha. Repita as camadas com os ingredientes restantes. Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Deixe amornar, desenforme e decore com chocolate derretido. Sirva.

COLABORAÇÃO: Fernando Santos/Ângela Cardoso

 

LEIA MAIS