Receita de taça de beijinho com chocolate

Aprenda esta receita de taça de beijinho com chocolate, que além de ser muito prática e fácil de fazer, fica deliciosa para a sobremesa do final de semana!

taça de beijinho com chocolate
FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Maria Olinda Cabral
taça de beijinho com chocolate

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Maria Olinda Cabral

Tempo: 25min (+1h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da taça de beijinho com chocolate

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado
  • Coco ralado e raspas de chocolate ao leite para decorar

Ganache

  • 1 xícara (chá) chocolate meio amargo picado
  • 2 xícaras (chá) chocolate ao leite picado
  • 2 caixas de creme de leite (400g)

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite. Adicione o coco ralado e misture com uma colher. Reserve. Para a ganache, derreta os chocolates em banho-maria ou no micro-ondas, misture o creme de leite até homogeneizar e reserve. Em um refratário redondo alto, intercale camadas de ganache e de beijinho, terminando em ganache. Decore com coco ralado, raspas de chocolate e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

 

COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo

 

LEIA MAIS