Sucos saudáveis: saiba como preparar corretamente as bebidas

Os sucos saudáveis são excelentes remédios naturais quando assunto é saúde. Por isso, confira algumas dicas para prepará-los da melhor forma possível

Sucos naturais e saudáveis; Sucos saudáveis
Foto: Shutterstock

Os sucos naturais são agradáveis em qualquer estação, acompanhando refeições e em lanches durante o dia. Eles servem para matar a sede, a fome e, principalmente, para fazer o organismo ganhar mais saúde todos os dias. Sucos saudáveis são puros de frutas ou combinados com vários ingredientes, entre eles legumes, verduras e ervas, são ótimas opções para suprir a necessidade de nutrientes que o corpo precisa.

Alguns hábitos podem ajudar a preservar os nutrientes do seu suco e eliminar agrotóxicos. O preparo começa antes de ir para a cozinha, durante a escolha das frutas, verduras e legumes, então fique atento e saiba mais sobre os sucos saudáveis:

Hora de comprar

  • Prefira a versão orgânica e alimentos limpos.
  •  Não compre itens amassados, moles e/ou passados.
  • Procure uniformidade na cor, consistência e textura.
  • Evite apertar os ingredientes, pois isso pode estragar mais rápido o produto.
berinjela

A berinjela é uma excelente verdura para combinar com couve e fazer um suco detox. Foto: iStock.com/Getty Images

Na cozinha

  • Use sempre água filtrada, inclusive para preparar os cubos de gelo.
  • Siga todas as instruções, respeitando dosagens e as indicações das receitas.
  • Evite adoçar e, quando necessário, substitua o açúcar refinado por mel ou açúcar mascavo, por serem naturais. O cuidado é especial para os diabéticos, que devem usar adoçantes.
  • Não adicione ingredientes calóricos, como leite condensado. Isso pode fazer com que os sucos percam a característica saudável.  Higienize as mãos para não contaminar a bebida. Luvas são indicadas no caso de ferimentos.
  • Retire as sementes sempre que possível. A semente da maçã, por exemplo, pode conter toxinas prejudiciais ao organismo.

Top sucos poderosos

Texto Redação Alto Astral

 

LEIA TAMBÉM: