Receitas de sucos com água de gengibre: saiba como fazer em casa

Você sabia que essa raiz possui propriedades anti-inflamatórias benéficas para a saúde? Aprenda a preparar sucos com água de gengibre!

Quer saber como preparar sucos com água de gengibre? Confira a seguir algumas receitas!
A água de gengibre também possui propriedades termogênicas que auxiliam na perda de peso. FOTO: Shutterstock.com

Que beber bastante água é fundamental à saúde, até aí nenhuma novidade. No entanto, o que muitas pessoas desconhecem é que prepará-la com certos alimentos potencializa os seus nutrientes. Conhecidas como águas de sabor, essas bebidas podem ser feitas em casa (o que as torna ainda mais nutritivas) e acrescidas a diversas preparações. A água de gengibre, por exemplo, auxilia na diminuição das taxas glicêmicas (açúcar no sangue), tem propriedades anti-inflamatórias e também reforça a imunidade. Mas é preciso ter alguns cuidados. “É necessário aguardar 1 hora para ingerir qualquer alimento depois de tomar a água”, aconselha a nutróloga Paula Cabral. A seguir, confira receitas de sucos com água de gengibre para fazer em casa!

Receita 1

Ingredientes

  • Suco puro de 2 laranjas
  • 1/4 de mamão sem sementes
  • 1/2 copo (125ml) de água de gengibre
  • 1 colher (sopa) de farinha de berinjela
  • Gelo a gosto

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Acrescente gelo a gosto e sirva em seguida.

Receita 2

Ingredientes:

  • 1 copo grande (300ml) de água de gengibre
  • 2 cenouras em rodelas sem casca
  • 1 maçã em cubos
  • Suco puro de 1 limão
  • Suco puro de 2 laranjas

Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e tome em seguida.

 


Água de gengibre

Use um pedaço de gengibre de 2cm para 500ml de água. Deixe por algumas horas na geladeira e pronto! No preparo dos sucos, você não precisa descartar o gengibre


FOTO: Shutterstock.com

Receita 3

Ingredientes:

  • 1 copo (250ml) de água de gengibre
  • Suco puro de 4 laranjas
  • 2 colheres (sopa) de cenoura crua ralada
  • 2 colheres (sopa) de beterraba crua ralada
  • 1 folha de couve

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescente gelo a gosto e beba em seguida

Receita 4

Ingredientes:

  • 1 pires de couve picada
  • 1 fatia média de melão
  • 3 folhas de hortelã
  • Suco puro de 1/2 limão
  • 1/2 copo (125ml) de água de gengibre

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida.

Receita 5

Ingredientes:

  • 1 folha de couve
  • 2 rodelas de abacaxi
  • 2 xícaras (400ml) de água de gengibre
  • Folhas de hortelã a gosto

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida.

 

Texto: Redação Alto Astral | Consultoria: Paula Cabral, nutróloga

 

LEIA TAMBÉM: