Muito se ouve falar sobre a osteoporose, a fragilidade que ela causa nos ossos e os inúmeros malefícios que podem ocorrer ao organismo caso a doença não seja diagnosticada e tratada corretamente. “A osteoporose é uma doença silenciosa, não tem sintomas e não dói. Uma de suas consequências é a fratura vertebral sem trauma, espontânea e silenciosa, que encurta a coluna da mulher levando-a a ficar com menos altura. Outra consequência são as fraturas de colo de fêmur, levando a mulher à cama e, por esse motivo (o repouso, não a fratura), acabando por aumentar o índice de mortalidade feminina”, explica o ginecologista Sérgio dos Passos Ramos.
FOTO: Istock.com/GettyImages
Afaste a osteoporose com a couve!
Tudo começa pela prevenção. Durante a vida, é preciso criar uma “reserva” de densidade óssea, ou seja, consumir alimentos que possuem uma grande quantidade de cálcio para que a estrutura fique fortificada. A couve, por sua vez, é ideal para criar uma reserva de cálcio, já que é uma das hortaliças que mais contém o mineral em sua composição. Além disso, quando aliada a alimentos como leite desnatado e iogurte desnatado, em forma de shakes, tem esse poder ainda mais potencializado. Por isso, escolha suas receitas favoritas e blinde a saúde em goles pra lá de saudáveis!
1. Shake de couve com ameixa
Ingredientes:
*1 copo (250ml) de leite desnatado
*4 ameixas secas sem caroços
*2 colheres (sopa) de aveia em flocos
*1 colher (sopa) de farinha de banana verde
*1 folha de couve picada
*1 colher (sopa) de mel
*Gelo a gosto
Modo de preparo
Coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata até ficar cremoso. Sirva.
2. Shake de couve com frutas vermelhas
Ingredientes:
*1 xícara (chá) de frutas vermelhas picadas (morango, amora, cereja)
*1 copo (250ml) de leite desnatado
*1 folha de couve picada
*Mel e gelo a gosto
Modo de preparo
Coloque os ingredientes no liquidificador e bata. Tome em seguida.
FOTO: Shutterstock
3. Shake de couve com limão
Ingredientes:
*1 copo (250ml) de iogurte natural desnatado
*2 colheres (sopa) de aveia em flocos
*1/2 xícara (100ml) de suco puro de limão
*1 folha de couve picada
*Adoçante e gelo a gosto
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se quiser, acrescente gelo.
4. Shake de couve com mix de frutas
Ingredientes:
*1 colher (sopa) de chia
*1 colher (sopa) de mel
*6 morangos
*1 copo (250ml) de leite desnatado
*1 banana prata
*1/2 mamão
*2 folhas de couve picadas
*Gelo a gosto
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
5. Shake de couve com mamão
Ingredientes:
*1/2 mamão papaia
*1 folha de couve
*1 copo (250ml) de leite desnatado
*1 colher (sopa) de aveia
*Gelo a gosto
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida.
Consultoria Sérgio dos Passos Ramos, ginecologista
LEIA TAMBÉM