O que não falta por aí são dietas para emagrecer que prometem fazer você perder peso em pouco tempo. O problema é que algumas delas oferecem um alto déficit calórico, que além de perigoso à saúde, também é insustentável a longo prazo.
O déficit calórico é o principal ponto para quem deseja emagrecer de forma saudável. Nele, você consome menos calorias do que gasta. Quando o déficit calórico de uma dieta é muito alto, você até queima gordura no início, mas depois recupera tudo de novo – o famoso efeito sanfona.
Por isso, o segredo para conseguir emagrecer e não engordar novamente é traçar um plano alimentar sustentável. Pensando nisso, separamos abaixo 7 tipos de dietas para emagrecer que realmente funcionam. Confira:
Dieta mediterrânea
Ela tem como base os alimentos in natura, como frutas, legumes, verduras e gorduras boas, como azeite e oleaginosas, além de proteínas como leite, queijos e frutos do mar. Já alimentos industrializados e embutidos são restringidos pela dieta.
Dieta funcional
Os alimentos funcionais são ricos em nutrientes importantes, como vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes. Esses nutrientes ajudam a manter o corpo saudável e funcionando corretamente, apoiando funções vitais como o crescimento, o desenvolvimento e a reparação celular.
Dieta saborosa
Ela é formada por um cardápio variado com alimentos saborosos e nutritivos preparados de diversas formas: grelhados, assados e temperados com especiarias que deixam a comida ainda mais gostosa.
Dieta acessível
Outra sugestão de dieta para emagrecer é compor um cardápio saudável com alimentos sazonais. Ou seja, alimentos colhidos de acordo com a sua época de safra. Além de mais baratos, esses produtos ficam ainda mais saborosos quando consumidos na época de colheita.
Dieta low carb
Além de contribuir para o emagrecimento, ela também proporciona excelentes benefícios à saúde. No entanto, sem um acompanhamento nutricional, essa estratégia alimentar pode não render os resultados esperados.
Dieta mind
Ela é baseada em um cardápio composto por alimentos naturais, como frutas, legumes, vegetais, oleaginosas, peixes e aves. Dessa forma, há uma restrição para produtos ultraprocessados que geralmente são pobres em nutrientes e possuem excesso de açúcar.
Jejum intermitente
Essa dieta alterna períodos de jejum e períodos de alimentação balanceada. Ela reduz os níveis de insulina, contribui para perder gordura e aumenta a qualidade de vida devido à restrição calórica imposta pelo jejum.
Fontes: Saúde em Dia; Dra. Tatiana Amalfi, nutricionista; Dra. Cris Ribas Esperança, nutricionista funcional; Dra. Adriana Stavro, nutricionista; Dr. Guilherme Corradi, médico especialista em medicina do esporte.
