Receita de rocambole prestígio

Essa receita de rocambole prestígio é muito prática porque não vai ao fogo! É só misturar os ingredientes e ter uma delícia em sua mesa!

rocambole prestígio, prato azul, toalha de mesa colorida
Foto: Rodrigo Moreira | Produção: Lívia Badan
rocambole prestígio, prato azul, toalha de mesa colorida

Foto: Rodrigo Moreira | Produção: Lívia Badan

Tempo: 1h (+4h de geladeira)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do rocambole prestígio

  • 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite em pó
  • 1 lata de leite condensado

    Recheio

  • 200g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo
Em uma vasilha, misture o achocolatado, o leite em pó e o leite condensado com uma colher de pau. Abra um retângulo de papel-alumínio de 40cm x 50cm e espalhe a massa com a ajuda de uma espátula formando um retângulo de 30cm x 40cm. Coloque um filme plástico por cima da massa e alise com um rolo. Reserve. Para o recheio, misture o coco com o leite condensado. Retire o filme plástico da massa e espalhe o recheio com uma espátula. Enrole como rocambole e embrulhe com o alumínio fechando bem a lateral. Leve à geladeira por 4 horas. Desembrulhe, corte em fatias e sirva.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

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