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Tempo: 50min (+1h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 250g de ricota amassada 1 ovo 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1
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Torta light de limão

Tempo: 50min (+1h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 250g de ricota amassada 1 ovo 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1


Tempo: 50min (+1h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
250g de ricota amassada
1 ovo
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de adoçante tipo forno e fogão
1 colher (café) de canela em pó
Margarina para untar
Raspas de limão para decorar
Recheio:
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado
1/2 xícara (chá) de suco de limão
3 colheres (sopa) de adoçante tipo forno e fogão
3 colheres (sopa) de maisena
2 gemas
Raspas de limão para decorar

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes da massa. Unte uma fôrma de fundo removível de 20cm de diâmetro e, com as mãos, espalhe a massa no fundo e nas laterais da fôrma, alisando com as costas de uma colher. Fure a massa com um garfo e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Coloque os ingredientes do recheio em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Espalhe sobre a massa e deixe esfriar. Leve à geladeira por 1 hora. Desenforme e sirva decorara com raspas de limão.

Colaborador: Ana Beatriz/colaboradora

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Receitas

Tempo: 1h (+2h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 e 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) 1

Receitas

Tempo: 1h (+4h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 400g de chocolate meio amargo picado 3/4 de xícara (chá) de margarina sem sal

Receitas

Tempo: 30min (+6h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 pacote de biscoito tipo maisena sabor chocolate (200g) 5 colheres (sopa)

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de batata 1 xícara (chá) de leite 1 folha de louro 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa)

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: Massa: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de maisena 3 ovos Sal a gosto 1/2 xícara

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos 1/2 xícara (chá) de presunto em cubos 1/2 xícara

Receitas

Tempo: 1h (+2h30 de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: médio Ingredientes: 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor 4 colheres (sopa) de água fria 1

Receitas

Tempo: 1h30 Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de maisena 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de molho de