RECEITAS

Torta de doce de leite com nozes

Uma torta superprática para preparar em qualquer dia da semana! Experimente a torta de doce de leite com nozes e surpreenda-se com esse sabor!

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A torta de doce de leite com nozes vai deixar todo mundo babando! Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Maria Olinda Cabral

por Redação Alto Astral
Publicado em 31/03/2017 às 12:43
Atualizado às 12:43

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receita de torta de doce de leite com nozes, feita em uma fôrma de aro removível, decorada com nozes e regada com doce de leite cremoso.

A torta de doce de leite com nozes vai deixar todo mundo babando! Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Maria Olinda Cabral

Tempo: 40min (+3h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da torta de doce de leite com nozes

  • 1 e 1/2 pacote de biscoito amanteigado de leite triturado (228g)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • Calda para sorvete sabor caramelo para regar
  • Nozes inteiras para decorar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o biscoito e a manteiga até obter uma farofa úmida. Com ela, forre o fundo de uma fôrma de aro removível de 22 cm de diâmetro e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar levemente. Retire e reserve.

No liquidificador, bata o doce de leite, o creme de leite e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem até homogeneizar. Misture as nozes com uma colher e espalhe sobre a massa. Leve à geladeira por 3 horas. Desenforme, regue com calda para sorvete, decore com nozes e sirva.

COLABORAÇÃO:Ângela Cardoso e Fernando Santos

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