Tempo: 50min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1kg de batata
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de margarina
1 litro de leite
2 colheres (sopa) de maisena
400g de presunto fatiado
400g de queijo mussarela fatiado
Orégano a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas em rodelas com água e o sal, em seguida escorra e reserve. Em uma panela, leve ao fogo a margarina, o leite e a maisena e vá mexendo até engrossar. Em seguida monte em uma travessa, uma camada de batata, uma de molho, a outra de presunto e mussarela, até terminar os ingredientes, terminando em mussarela. Polvilhe com orégano se desejar. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
Colaborador: Leitora/leitor