RECEITAS

Torta de azeitonas

Tempo: 50min Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de azeitonas verdes e pretas sem caroços picadas 2 colheres de sopa de azeite

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:40
Atualizado às 16:12

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Tempo: 50min
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 xícara (chá) de azeitonas verdes e pretas sem caroços picadas
2 colheres de sopa de azeite
4 colheres de sopa de óleo
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal e pimenta vermelha a gosto
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:
Reserve a azeitona e bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque numa tigela e misture a azeitona. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire, espere esfriar e desenforme.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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